SSE國際精品咖啡師考照班

獲得 { 國際精品咖啡師證照 } 將是邁向世界的通行證，除了卓越的技術外，再搭配國際專家的認可，讓您在求職創業或是國外工作、深造、自我提升的最佳實力證明，您將會比其他競爭者擁有更多機會及優勢。
克萊恩咖啡教學中心與SSE合作的學習課程研習完畢，
可以直接原場地考取證照並取得國際認證

考試內容
1.咖啡的地理與歷史
2.咖啡豆挑選和加工
3.研磨和沖泡方式
4.咖啡飲料的種類與特色
5.對人體的好處
6.吧檯清潔，作業準備與善後，安全與衛生

考試題型
熱咖啡類有3道分別是美式咖啡、濃縮咖啡和康寶蘭。
抽1題。每道題14分，9分是最低及格分數。

拿鐵類有5道，分別是榛果拿鐵、焦糖瑪奇亞朵、卡布奇諾、摩卡熱咖啡和維也納咖啡。
抽2題。每道題14分，9分是最低及格分數。

冰咖啡類有6道，分別是冰美式咖啡、冰拿鐵、冰香草拿鐵、冰摩卡奇諾、冰焦糖瑪奇朵和漂浮冰咖啡。
抽2題。每道題14分，9分是最低及格分數。

咖啡冰砂類有2道，分別是愛爾蘭咖啡冰沙和焦糖咖啡冰沙。
抽1題。每道題14分，9分是最低及格分數。